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[イーナチュラルな人々]

自己流の完全栄養食(風)

文/齋藤 伸也 :: 2024.03.13

最近、完全栄養食なるパンや麺なども発売されていますが、
家の冷蔵庫にありそうなもので簡単にできる
自己流の完全栄養食(風)が気に入っています。

自分では美味しいと思って食べているのですが、、、
見た目のせいか家族からあまり評判がよろしくありません。

でも、あっという間にできますし、栄養価も高く、
材料の賞味期限も短すぎないので、
冷蔵庫に常備しておけば、いつでも食べられます。


作り方ですが、まず用意するのは、豆腐!
そのままで器に盛り付けても良いですし、
箸で小さくなるまで混ぜ合わせてもOK。

次に用意するのは、卵!
こちらもそのままでも良いですが、
僕はよく混ぜます。

最後に、納豆!
もちろん、ネバネバになるまで混ぜます。
タレもそのまま活用します。


というわけで、自己流の完全栄養食(風)
納豆・卵かけ豆腐のできあがり。

お好みで、ネギ・海苔・ゴマ・キムチなどで
味変も可能です。

ちなみに、こんな感じのPFC栄養バランスでした。

====================
▼豆腐1パック/エネルギー : 99kcal
P : 8.3g F : 5.7g C : 3.8g

▼卵1個/エネルギー : 135kcal
P : 12.5g F : 9.0g C : 1.1g

▼納豆1パック/エネルギー : 76kcal
P : 6.6g F : 3.5g C : 5.9g
====================
TOTAL/エネルギー : 310kcal
P : 27.4g F : 18.2g C : 10.8g
====================
Protein : たんぱく質
Fat : 脂質
Carbohydrates : 炭水化物


納豆・卵かけ豆腐だけだと、炭水化物が足りないので、
ご飯も、パンも、麺類も、いつもたくさん食べています。

これ、けっこう美味しいですし、
冷蔵庫をあけて最速1分でできますので、超時短でオススメです。

2024.03.13


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