出版：有限会社万来舎
経営者向け情報誌「社長の四季」夏号に、弊社代表齋藤伸也執筆のコラムが掲載されております。
本誌内【ホームページを「できる営業マン」にする！】というコーナーで、営業目標から逆算するホームページ活用術について執筆しております。
ご興味のある方は是非ご覧下さい。
]]>経営者向け情報誌「社長の四季」夏号に、弊社代表齋藤伸也執筆のコラムが掲載されております。
本誌内【ホームページを「できる営業マン」にする！】というコーナーで、営業目標から逆算するホームページ活用術について執筆しております。
ご興味のある方は是非ご覧下さい。
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Web制作会社の有限会社イーナチュラル(東京都中央区 代表取締役 齋藤伸也)は2010年6月11日、全社員へのiPad無償配布が完了したことを発表しました。
配布したのは iPad Wi-Fi 64GBモデルで、顧客へのプレゼンテーション、社内外の会議、オフィスの個人デスク上での活用といった業務支援の他、個人での利用も推進しています。
イーナチュラルでは、iPadによる業務改善を推進することで、社内外でのコミュ
ニケーション力や情報活用力の強化を図り、「ホームページをできる営業マン
にする！」という事業活動を推進していきます。
iPadを無償配布への経緯
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発売初日に1台のiPadを試験運用したところ、iPadは、携帯やノートパソコンと
違い、自分で見るだけでなく、人に伝えられる道具だということがわかりまし
た。コミュニケーション力強化や情報活用といった、業務への適性が非常に高
いことから、全社員への配布を決定しました。
店頭などではiPadの品薄状態が続いていましたが、この度台数確保が完了し、
配布となった次第です。業務での活用はもちろんのこと、道具として馴染みを
深めるために個人での利用も促進し、最も容量が大きい64GBモデルを導入しま
した。
イーナチュラルでは、次のようなiPadの活用方法を想定しています。
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■営業プレゼンテーション
-１対１のマンツーマンプレゼン
-１対多のKeynote活用プレゼン
-複数のiPadを活用した多角的プレゼン
-会社案内やサービス資料を見せられる（数百枚の資料も全て持ち運び可）
■外部での打ち合わせの際に
-地図で場所情報の確認
-電車経路の確認
-写真を取り込んですぐに閲覧
-浮かんだ疑問点をその場で解決する
■会議で
-ホワイトボードへの資料投影で、デジタルとアナログ両方の活用
-資料閲覧（印刷代、紙代の削減）
-Webによる関連資料の閲覧・確認
-複数のiPadを活用した多角的な情報の確認
■オフィス内のデスク上で
-カレンダーでスケジュール管理
-ToDoリストによるタスク管理
-参考資料や、動画マニュアルなど閲覧しながらの業務遂行
-自分の好きな写真を飾る
■通勤途中で
-好きな音楽を聴く
-読書をする
-新聞を読む
-ひらめいたアイデアのメモをとる
■個人で
-旅先で撮影した写真や動画をすぐに見る、友人に見せられる
-いつでもどこでも、音楽・読書・ゲームなどを楽しむ
-学習系アプリや読書などによる自己研鑽
-癒し系アプリによるストレス解消
iPadを活用を進めていく中で、上記以外にも様々な手法を試行錯誤し、改善に
努めていく予定です。代表取締役の齋藤伸也は、次のように述べています。
「業務改善のためにも、社内外で、自宅で旅先でと、いつでもどこにでも持っ
て行ってiPadをフル活用に欲しいです。」
ファッション業界経営者・プレス担当者向けのファッション週刊紙「WWDジャパン」vol.1578のブログマーケティング特集で、弊社代表齋藤伸也がIT業界の専門家として取材を受けました。「それでもブログは販促に効果的！」というテーマについて答えております。
ご興味のある方は是非ご覧下さい。
■出版・販売 株式会社INFASパブリケーションズ
]]>それに伴い、電話番号も変更となっております。
移転先の詳細は下記の通りです。
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■移転日
2010年3月27日（土）
■新オフィス業務開始日
2010年3月29日（月）
■新オフィス
〒104-0031
東京都中央区京橋2-11-4
TODA BUILDING宝町10F
※都営浅草線 宝町駅 徒歩1分
TEL 03-6228-6554 (変更となりましたのでご注意下さい)
FAX 03-5204-9129
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今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。
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弊社クライアント、榎本会計事務所様のサイトが、雑誌「Web Designing」のコンテンツサービス「dualfront WD」にて公開されています。
「dualfront WD」では、新作・リニューアルサイトの情報公開ができ、公開されたサイトは、雑誌内新着サイト紹介コーナーの掲載候補にもなります。
今回の制作では、クライアント様がブログ・フォトログ・Podcastingなど様々な手段を用いて発信される情報を、効率的に更新・管理できるよう、サイト全体をMovableTypeで構築しています。
弊社ではこの他にも様々なサイト制作を行っておりますので、ご興味のある方は是非お問い合わせ下さい。
>>お問い合わせ次世代ウェブサイトマネジメントプラットフォーム「Power CMS for MT 2」体感 セミナー : セミナー紹介 - Six Apart
https://www.sixapart.jp/seminar/sa/2010/02/03-1759.html
当日は、「Movable Type + Power CMS for MTで作る『営業する』不動産サイト」 という内容で、弊社で手がけた不動産会社のサイト構築事例についてご紹介をさせていただきました。
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弊社クライアント、有限会社アクト様のサイトが雑誌Web Designing 2010.2月号（発行：毎日コミュニケーションズ）に掲載されました。
>> Web Designing
>> Web Designing: WD Website Front: 過去のリンク集：2010年
クライアント様が簡便に物件詳細、写真、地図等を登録出来る様、Movable Typeで構築しています。
また、不動産ポータルサイトで利用される、物件検索の機能も兼ね備えております。
弊社ではこの他にも様々なサイト制作を行っておりますので、ご興味のある方は是非お問い合わせ下さい。
>>お問い合わせ「ビジネスブログ」はブログ黎明期の2004年10月、企業サイトにおけるブログ
活用事例をご紹介するべく開設されました。
メインコンテンツとなる「ビジネスブログ事例集」は、企業から登録申請され
たブログを一つ一つ審査し、厳選された事例のみを紹介することで一般的な登
録制リンク集と一線を画しています。紹介事例数は2010年1月現在で600件強と
なっており、今後もますます充実させていきます。
▼ビジネスブログ
http://www.businessblog.jp/
]]> 今後、弊社では、Web担当者向けコラムやニュースの発信など、より一層の
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【企業ブログ活用情報サイト「ビジネスブログ」の特長】
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◆特長１ 企業ブログを厳正な審査の上、無料登録
ブログ運営企業の自薦によりビジネスブログの登録を受け付けています。
その中から優良なブログと判断したもののみを掲載するため、企業Web担当者
の参考になる事例のみで構成されています。
ブログの登録はサイト内の登録申請フォームより可能です。
▼ビジネスブログ登録申請
http://www.businessblog.jp/regist/
◆特長２ １ブログ１記事、専門家のコメント付きで紹介
事例は、専門家からのコメントとともに掲載。そのブログがビジネス的視点
から見てどのように活用されているのかが一目瞭然です。
◆特長３ 業界別・規模別・地域別にカテゴリ分類
各事例は業界別（32種類）・規模別（運営会社の社員数）・地域別（都道府
県）のカテゴリにまとめられており、目的とする事例を簡単に探し出すこと
ができます。
◆特長４ ビジネスブログ関連ニュース・コラムの配信
ビジネスブログ関連のニュースや、ブログを利用したWebマーケティングに役
立つコラムなどを定期的に配信。企業Web担当者の情報収集に役立ちます。
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【企業サイトにおけるブログ活用について】
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ブログは「操作が簡単で、専門知識がなくてもホームページを更新できる」と
いう利点から、企業における顧客コミュニケーションやプロモーション手段と
して活用されています。
今では、Webサイトの一コンテンツではなく、サイト全体をブログの仕組みを使
って管理する、いわゆるCMSとしての活用法も確立され、今後一層の普及が見込ま
れています。
・ホームページ営業活用の必要性
・ホームページの営業活用事例
・ホームページを営業活用する手法
などについて、考え方・具体的な事例・実際の検索キーワードのデータなどを交えて解説をしました。
逗子の若手経営者の皆さんが熱心に聞いていただき、セミナー終了後も個別の質問などで盛況となりました。明日からのホームページ営業にお役立ていただけましたら幸いです。
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株式会社プロス様主催の会計事務所WEB営業戦略セミナーにて、ホームページを「できる営業マン」にする方法というタイトルで、代表の齋藤伸也が講演を致しました。
ネットを利用するユーザーの行動を基に、ホームページ営業の手法を事例を挙げながら解説致しました。ご来場いただいた皆様ありがとうございました。
]]>「日経ネットマーケティング」2009.5月号に掲載されました。是非、ご覧になってみてください。
]]>「社長の四季」2009.春号に掲載されました。是非、ご覧になってみてください。
]]>「Web Designing」2009.2月号に掲載されました。是非、ご覧になってみてください。
]]>取材／文・写真 熊坂 仁美（カスタマワイズ）
-- アクトの業態につい教えてください。
アクトは、群馬県高崎市にある不動産会社です。高崎エリアのアパート・マンションの賃貸仲介および住宅などの売買を行っています。私はもともと大手不動産会社で設計士をしており、その後営業職を経て、地元の高崎市で独立しました。
アクトの店舗は道路沿いの1階ですが、高崎駅からは少々離れており立地的に好条件とは言えません。自社物件は約100件と多くないため、他社の物件をお客さんに紹介するいわゆる「客付け」が収益の中心になっています。「タウンズ」など、インターネットの不動産サイトに数カ所登録しており、ネットからのお客様が8割を占めています。
-- アクトでは、イーナチュラルをどのように活用していますか。
ホームページのリニューアルをイーナチュラルに依頼し、2008年2月にリニューアルオープンしました。このサイトは「ビジネスブログ」の形式で構築してもらったので、不動産物件の追加・修正などの更新作業は自分たちで簡単にできます。イーナチュラルには毎月のメンテナンスもお願いしています。
新しいホームページがスタートしてからまだ3ヶ月ほどですが、すでにびっくりするような効果が現れました。一度も営業活動することなく、ホームページだけで土地が売れたのです。
-- ホームページだけで土地が売れたというのは？
4月になって、アクトのホームページの売買コーナーに掲載した1400万円の土地を見たお客様が、買い付けを入れてくれたのです。いわゆる「現地案内」を行わずに土地の売買が決まりました。まるで通信販売のようで、正直驚きました。
-- どんなお客様だったのですか。
物件の出にくいそのエリア限定で、土地を探されているご家族でした。検索エンジンでアクトのサイトを見つけ、すぐにご自分たちで見に行かれたようです。「これはいい。ボヤボヤしているとなくなってしまう」と判断され、その足でアクトに出向かれて、買い付け証明を書かれました。
-- ホームページで土地が売れた理由は、リニューアルの効果だと思いますか。
はい、そう思います。売れた原因は、リニューアルによって信頼性の高いサイトになったことやSEO対策の効果で集客力がアップしたなど複数の原因が考えられますが、住所を明記したことも大きなポイントだと思います。
-- 住所の明記とは？
アクトの旧サイトもそうでしたが、一般的に不動産屋のホームページでは、物件の住所はエリアしか記載していない場合が多いのです。住所を全部知らせないことで、興味を持った人に問い合わせや来店をしてもらうという、言葉は悪いですが客寄せ的に使われます。
一方、リニューアルしたアクトのサイトでは、「情報開示がお客様への信頼につながる」というイーナチュラルのアドバイスに従い、物件情報は住所を番地まですべて明記しています。住所がわかればお客さんは自分たちで土地を見に行けます。住宅の場合は住所がわかっても中を見なければ購入行動はできませんが、土地は中を見る必要がないので、その場で購入の判断ができます。だからこういう「通信販売」があり得たのでしょう。2ヶ月目にして大きな成果が出たので、この分だとサイト構築にかけた投資もすぐに回収ができそうです。
-- イーナチュラルのキャッチフレーズは「ホームページをできる営業マンにする！」ですが、まさにその通りになりましたね。
そうですね。まさか、うちのような不動産には当てはまらないだろうと思っていました。でも本当にホームページが営業マンの役割をしてくれました。
-- アクトにとって、ホームページの位置づけは何ですか。
アクトのように駅から離れた不動産屋にとって、インターネットはお客様を集める生命線です。不動産総合サイトに物件を登録すると同時に、自社ホームページも充実させ、「賃貸物件も売買物件も常に新しい情報が載っていて、どんどん人が集まって仲介が決まっていく」というのが起業当初からの理想の姿です。しかし、これまでは失敗続きでした。
-- 失敗続きとは。私は「ホームページは自社で作る」というこだわりをずっと持っていました。「ホームページは非常に重要である。重要だからこそ、自社、もしくは自分で作り、更新もしたい」という思いがありました。私の知人の不動産会社が自社で制作、更新を行って成功しているのも頭にありました。最初のサイトも社内で制作したものですし、私自身も本を読んだり、「サイト構築」や「SEO対策」のセミナーに出席したりしていました。でも自分で更新をやってみたものの、本業の合間ですからなかなかうまくいきません。
そこで2007年になって、WEBデザイン会社にいた方をホームページ担当の専任社員として雇用しました。「賃貸物件や売買物件の情報を、写真を撮りに行ってもらってどんどんアップしてもらいたい」と自分の希望を伝えました。
お陰様で、画面レイアウトが整ったり、アクセス解析の設置などはうまくできるようになりました。しかし、アクセス解析の結果を営業に活かしたり、問い合わせが増えることはなかったのです。しばらく状況がわからなかったのですが、半年経ってようやく「勘違い」に気付きました。
-- 「勘違い」とは？
私にとって、ホームページの目的は、お客様を呼んでくることです。だからこれまで、「ホームページが作れる人」というのは、「ホームページで集客ができる人」だと思っていました。でも、それは一致しないのだということがやっとわかりました。ホームページを作るHTMLの技術があっても、集客したり営業をしたりするのは全く別の分野なのだということを。
-- それでどうしたのですか。
今のまま続けていてもだめだと思い、ついにプロに依頼する決心がつきました。知人から紹介いただいたイーナチュラルに相談をしたところ、すぐに提案書をいただきました。
-- イーナチュラルの企画提案を受けての感想をお聞かせください。
説明を受けて、やっぱりプロだなと思いました。
まず、市場調査をちゃんとしてくれていました。「高崎」という地名と「不動産」関連のキーワードで、アクトはどういう位置づけで、競合他社はどうなのかという調査です。そしてアクセス解析結果から読み取れる訪問者の傾向などがきちんと分析されていました。
さらに、「こういうコンテンツを入れて欲しいな」と思ったことが、そのまま提案書に書かれていたのには驚きました。
-- どういうことですか。
「マンションやアパートの退去後、敷金がなるべく多く返ってくる方法」のような、お客様視点の情報を載せたいと言ったら、「入れてありますよ」と。目の前の提案書には、私が言ったのと同じ言葉が書かれていたのです。
まるで手品のようでしたが、これは偶然の一致ではなく、全く畑違いの「不動産仲介業」というアクトの業務内容、そしてお客さんの気持ちをイーナチュラルがよく理解してくれてのことだと思いました。ここにお願いしておけば間違いないと確信しました。
サイト構築に関してはお任せにして、特にリクエストは言いませんでしたが、人気（ひとけ）のない感じは嫌だったので、人間味が感じられるものにしてほしい、という要望だけを出しました。すると、高崎まで足を運んでいただいて、写真撮影もたくさんしていただきました。お陰様で、信頼感や親近感のあるホームページになったと満足しています。
2008年2月、不動産業界の繁忙期に間に合わせて新たなアクトのサイトがオープンしました。
-- 新しいサイトは既に効果も出ていますが、運用してみて、イーナチュラルのサイトはどこが優れていると思いますか。
イーナチュラルに依頼したサイトの優れているところは、「コンテンツに工夫があること」「更新がしやすいこと」「SEO対策がなされていること」。この三つだと思います。
-- それについて詳しく教えてください。
では具体的にコンテンツごとに説明していきます。アクトのサイトのコンテンツは「賃貸・売買の物件情報」「高崎だるまブログ」「不動産Q&A」、大きく分けて、この３つです。
１，「賃貸・売買の物件情報」
ここは当然、アクトのサイトの肝になるところです。ここでのポイントは、「とにかく簡単に更新できること」です。常に最新情報を掲載しておくことが売上に直結します。イーナチュラルで作ったサイトはブログ形式なので、HTMLの知識がいらず、管理画面から情報を入力するだけで即時に反映されます。雛型のようになっているのでとても使いやすいです。
更新するのは主にスタッフですが、売買物件などは私が更新を行います。冒頭でお話しした通り、ここに入力した土地が売れましたから、更新には力が入ります（笑）。
 |
 |
| 物件情報の管理画面。物件データ入力と 画像のアップロードだけで更新できる。 |
入力情報はホームページに即時に反映 |
２，「高崎だるまブログ」
これはイーナチュラルのアイデアです。企画をしているとき、担当者から「『高崎だるまブログ計画』というのを考えています」と聞いたとき、冗談を言っているのかと思いました。だって、だるまなんて、ダサイじゃないですか（笑）。
でも担当者は大まじめでした。「高崎と言えば、だるまの生産日本一の町です。だるまをキャラクターにしてブログを書いていけば、見込み客に親しみを持ってもらえますし、『高崎』というキーワードでのSEO対策にもなります」というきちんとした設計があるようでした。納得したのでそのとおりにやってみました。ブログの内容は、不動産とはあまり関係なく、高崎の町の案内的なものが中心です。最近では食事に行くと必ず写真を撮るように習慣がつき、書くのを楽しめるようになりました。物件の更新ができない時には特にこちらの更新をするようにし、サイトの活性化に務めています。アクセス数を見るとサイトの人気コンテンツになっているようです。
３，「不動産Q&A」
「物件見学の7つ道具」「掘り出しものは本当にあるのか」「冷蔵庫の右開き左開き」など、「お客様視点」で役に立つ情報を掲載していくコーナーです。これもテキストなのでブログの要領で簡単に更新できます。これが思いのほかお客さんに読まれていることがわかりました。
先日、案内をしている車の中でお客様に敷金の話をしていてたら、「ああ、見ました見ました」とおっしゃるんです。そういうことが何度かありました。
-- これらコンテンツを、お客様はどのような順番で見ているのですか。
私は最初、お客様は物件情報だけ見て帰るのかと思っていました。しかしイーナチュラルの分析によると、どうも違うようです。サイトをリニューアルして最初の成約は賃貸マンションのお客様だったのですが、その方のアクセス経路を辿ると、
「検索エンジン」→「物件情報」→「だるまブログ」→「不動産Q&A」→「会社案内」→「問い合わせ」
という順番でした。まず物件から入り、変わった名前のブログがあるのでクリックしてみて、その後Q&Aで役立つ情報を得て、どんな会社か確認をした上で問い合わせする、という流れです。「この会社を信頼して問い合わせても大丈夫かどうか」という気持ちがあったと思いますが、そのあたりの不安を一つ一つ解消していくコンテンツになっているのだと思います。
-- イーナチュラルの評価をお聞かせください。
１，「安心して任せられること」
イーナチュラルはWebマーケティングのプロ集団というだけではなく、アクトの業務や事情をよく理解してくれています。また、不動産業界ならではの営業手法を、ホームページで実践してくれます。だから安心して任せています。
２，「わかりやすく説明してくれること」
イーナチュラルは、サイト構築、運営に関して、私が見えないところで緻密に動いてくれていますが、それを押しつけがましく言ったりしない。私に説明するときには専門用語を乱発しませんし、こちらの目線になってわかりやすく教えてくれるところがいいと思います。
３，「客観的目線がある」
最初、「不動産を借りたことがあって、お客様の気持ちがわかる人を担当にして欲しい」と言ったら、本当にそういう人が担当者になってくれました。自社で作っていてはなかなかわからないお客様目線を、Q&Aなどでサイトに反映することができています。
-- イーナチュラルへ、今後の期待があればお願いします。
自分でやろうと悪戦苦闘した時代から一転、イーナチュラルにお願いしてからは、予想以上にサイトがうまくいっています。アクトはこれからもホームページをできる営業マンにして売上を伸ばしていきたいと思います。イーナチュラルには今後ますますのご協力をお願いしたいと思います。
→ 高崎市の賃貸物件と不動産情報アクト
内容、社名、役職等は2008年5月取材当時のものです。
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取材／文・写真 熊坂 仁美（カスタマワイズ）
-- ちゃんこ巴潟はどんなお店ですか。
ちゃんこ巴潟は、両国にあるちゃんこ料理店です。1930年代に活躍した小結「巴潟」が引退後、相撲部屋跡地であるこの場所で始めました。創業以来30年以上にわたって、伝統的ちゃんこ料理の味を守ってきました。
ちゃんこ巴潟で提供するちゃんこ料理は、すべて板前が作っています。ちゃんこ鍋は、もともとお相撲さんが作るものですから、料理の腕は必要ないというイメージを持つ方は多いですが、実はそうではありません。ちゃんこスープのだし、材料の選び方や下ごしらえなどにプロの腕が活きます。特に人気の主要食材「いわしのつみれ」は、板前が毎朝築地の魚河岸に行き、原料のいわしを厳選して作る自家製のものです。
お客様の年齢層は若い方からご年配まで幅広く、団体のご予約もよく入ります。社員は30人、パート・アルバイト合わせて60人で300席の店を切り盛りしています。
-- ちゃんこ巴潟はイーナチュラルをどのように活用されていますか。
ちゃんこ巴潟では、1999年に初めてお店のホームページを作りました。イーナチュラルさんにはそのとき以来ずっとホームページの制作・運営すべてをお任せしています。
ちゃんこ巴潟のホームページ
イーナチュラルさんがインターネットの対策を頑張ってくれているおかげで、ちゃんこ巴潟はだいぶ前から、ヤフーなどの検索で、「ちゃんこ」「ちゃんこ鍋」で調べるといつもトップにいます。ホームページ内でも、お店や料理のことをうまく伝えてくれていますので、インターネットからの予約が本当にたくさん入ります。とてもありがたいことだと思っています。
-- ちゃんこ巴潟はよくテレビや雑誌にも登場しますね。
はい、おかげさまで 雑誌、テレビ、ラジオの取材依頼が冬場のシーズンだと月20件ぐらい来ます。中には、海外のマスコミもあります。
昨年暮れに、みのもんたさんの番組「おもいっきりイイ！！テレビ」の「今からでもお正月に間に合う有名店のお取り寄せ」特集に出たときにはすごい反響でした。ちゃんこ巴潟のホームページでは、ちゃんこ鍋の通販も行っています。テレビ番組放映時は、たった2日間で200セットが売れました。通常よりはるかに多い注文数でしたので、ほとんど徹夜で注文処理を行いました。こういうのをうれしい悲鳴というのでしょうか。
マスコミの方も、取材先を選定する時にインターネット検索をよく利用されていると聞きます。このように取材依頼が多いのも、検索でトップにいることが大きな理由だと思っています。私たちのような客商売にとっては本当にありがたいことですね。
-- ではこれから佐久間さんに、ちゃんこ巴潟のホームページについていろいろ伺っていきます。その前に、両国のちゃんこ屋さんというのは、一般的な飲食店と比べると、どんな特徴があるのか教えてください。
やはりちゃんこ屋にとって「両国」という場所の力は大きいと思います。たこ焼きと言えば大阪、きしめんと言えば名古屋というのと同じく、ちゃんこ鍋と言えば両国です。土地の名物料理として、国内だけでなく外国からの観光客の方もよくお見えになります。
また、両国国技館のお膝元ですから、年3回の本場所の時には相撲観戦帰りのお客様で予約がいっぱいになります。
ちゃんこ鍋の特徴は、季節商品であることです。冬場は常に満席で、予約をどうさばいていくか頭を悩ませるほどです。11月に入ると、12月の忘年会シーズンの予約で電話が鳴りやまない状態で、インターネットからの予約申し込みもどんどん入ってきます。
こんなふうに申し上げるとたいそう景気よく聞こえるかもしれません。でも問題は夏場です。暑いときに身体があたたまるちゃんこ鍋を食べようという人はほとんどいません。夏場いかに席を埋めるかに毎年苦心しています。
ちゃんこ巴潟は板前がおりますので、その強みを生かし、例えば今頃の季節（5月）なら「鱧（ハモ）料理とちゃんこ」など季節料理も楽しんでいただけるようにし、一年を通してお客様に来ていただく工夫をしています。
-- ちゃんこ巴潟がホームページを作るようになったきっかけを教えてください。
マンパワーや経費をなるべくかけずにお客様に来ていただくにはどうするか、と頭を悩ませた結果、ホームページにたどり着きました。
というのは、ちゃんこ巴潟では、1994年に本店の向かいに新店のビルを建て、本店と新店合わせると300席という、大型の店舗になりました。建てたからには300席を毎日埋めなければなりません。しかし、この新店がオープンした時には、バブルがはじけて景気が悪くなってきていました。従業員を大勢かかえているにもかかわらず、なかなか席が埋まらずに苦しい時期が続きました。
そこで社内の組織についてリストラを行い、一方で必死に集客活動を行いました。旅行会社と契約してパックツアーに加えてもらったり、商工会議所のリストに封書のダイレクトメールを送ったり、会社への飛び込み営業や両国駅前でチラシを配るなど、考えられることはすべてやりました。でも、なかなか300席は埋まりません。
ある時、「中小企業のIT活用」というテーマで講習会が開かれたので、参加してみました。その時の講師の方に紹介いただいたのが、イーナチュラルさんです。
-- そこでイーナチュラルにホームページ制作を依頼したのですね。
そうです。私はホームページのことなど何もわかりませんから、すべてプロにお任せしようと思って、制作だけでなく運営のほうもお願いすることにしました。
ホームページを作るときにひとつ心配だったのは、私たちは日中、接客で慌ただしくしているものですから、パソコンの前にはりついているわけにはいきません。メールなどで予約が入ってもすぐに対応できないと困ると思いました。
でも、心配はまったくいりませんでした。イーナチュラルさんのアイデアで、インターネットから予約申し込みが入るとファックスが流れるような仕組み作りをしてくれました。ファックスなら、接客の合間でもすぐに見ることができます。これで、お店でもインターネットから予約を受け付ける準備が整いました。
でも正直に言うと、頼んだ時点ではまだ半信半疑でした。私たちが足を棒にして直接お客様へ営業をしてもなかなか席は埋まらなかったのに、ホームページを作っただけで本当に予約が入るものなのかどうかと・・・。
-- ホームページがスタートして、予約は入りましたか。
入りました。繁忙期には月に200件以上の予約ファックスが流れてくるようになりました。電話の予約は、それ以上です。正直なところ、ホームページの力はすごいなと、ただただ驚きました。
-- 電話予約がホームページを見た結果であるとどうやってわかるのですか。
ホームページには、「ビール一杯無料券」などのクーポンを載せています。それを印刷して持ってきた方というのは、たとえ電話の予約だったとしても、ホームページを見たお客様ということです。繁忙期には、1日に何十枚というクーポンの束ができていました。
ホームページを開設したことで、以前と比べて新規顧客が2割から3割増え、これまで中心的だった年配層に加え、若い層にも来ていただけるようになりました。20代、30代の、これまでちゃんこに縁がなかった方にも、インターネットがきっかけでちゃんこ鍋に興味を持ち、ちゃんこの美味しさを知っていただけるようになったのは、非常にうれしいことです。また、先に述べたとおり、検索エンジンで上位にいるおかげで、オフシーズンの夏の時期も以前より席が埋まるようになりました。
-- ホームページで来店客数を増やしたいと思っている店舗経営者は多いと思います。そんな方へ、佐久間さんから何かアドバイスがあればお願いします。
私は自分でホームページを作るわけではないのでお役に立つアドバイスになるかどうかわかりませんが、これまでずっとお客様の動向を見続けてきた経験から申します。
ちゃんこ料理店に限らず、飲食店やサービス業にとってのホームページは、「お店の雰囲気をいかに再現するか」が大事なことだと思います。たとえばちゃんこ巴潟なら「30年の歴史」、「伝統の味」、「手造り感」、「手間をかけている」という、お店の特徴や雰囲気をかもしだすホームページが良いでしょう。そうすれば、そういう雰囲気が好きな人、求めている人が期待を込めてやってきてくれます。来店されて、思ったとおりだと気に入っていただければ、次回も来てくれるでしょうね。でも、ホームページと実際のお店がかけ離れていると、クーポン割引などで一度は足を運んでもらっても、お客様はがっかりして、その後リピートに結びつかないのではないでしょうか。
そして、「ぜひお店に来てください」という願いを込めて、定期的に情報発信をしていくことが大事だと思います。ちゃんこ巴潟では2ヶ月に一度メニューを変えます。そのたびにイーナチュラルさんが写真入りのメニューを載せてくれるので、お客様へうまくアプローチができているのではないかと思います。
-- ちゃんこ巴潟のホームページの制作運営を担当するイーナチュラルへの評価をお願いします。
イーナチュラルさんには何かあるたびに、すぐに電話をして相談に乗ってもらっています。いつも私が気づかない客観的な意見をくれるので、とても助かっています。でも、相談している内容は、もしかしたらホームページという枠を超えているかもしれません。例えばこんなことです。
１，広報のような役割をしてくれる 先にも述べた通り、ちゃんこ巴潟はマスコミ取材依頼がたくさん来るのですが、その中でどれが効果的なのか、取捨選択などのアドバイスをもらっています。
２，グルメ検索サイトを厳選してくれた 「ぐるなび」など、登録サイトにもいろいろありますね。登録料もいい値段がします。私はどれがよいのかよくわからなかったので、イーナチュラルさんが何種類かの登録サイトの効果を検証していただき、1社だけに絞りました。むやみにお金をかけずに、効果のあるものだけに投資できるのでありがたいです。
３，通販の相談にも乗ってもらっている ちゃんこ鍋通販を始めてもう6年になりますが、イーナチュラルさんには商品内容のことも含めて、お客様の視点での意見をもらい、価格設定などについてのアドバイスをしてもらいました。
-- イーナチュラルへの今後の期待があればお願いします。
今後もちゃんこ巴潟は、お客様に「美味しい」と言っていただけるちゃんこ鍋を作り続けます。少しでも多くの方に伝統の味を楽しんでいただくために、引き続きイーナチュラルさんにはホームページの運営をお願いします。また、今後は通販事業にもさらに力を入れていく予定ですので、ぜひ力を貸していただければと思っています。末長いおつきあいになりますが、今後ともどうぞよろしくお願いします。
→ちゃんこ鍋のちゃんこ巴潟
内容、社名、役職等は2008年5月取材当時のものです。
